Halloween Schreck

Na wer hat Lust auf Halloween?

Ich weiß es ist schon vorüber aber ich habe dazu noch ein Thema bzw. eine Tolle Party Idee zum Selber machen. Was haltet ihr von einem blutigen Gehirn?

Klingt doch echt schaurig oder?

Und genau so sieht sie auch aus, der absolute Hingucker für jede Horroparty...

Im Grunde das selbe wie mit der anderen Torte... einen Boden genommen gefüllt und mit einer Ganache eingestrichen. Kalt gestellt.

Dann habe ich mir einen Rundkuchen gekauft wo die vorm schon fast vorhanden war, dort habe ich Unebenheiten weggeschnitten und ihn quasi zu einem Gehirn modelliert. Natürlich auch beliebig gefüllt und mit der Ganache eingestrichen. 

Beides muss auch einen halben Tag oder über Nacht kühlen. Kleine Feinheiten können auch am nächsten Tag behoben werden.

So wenn alles schön fest und die Richtige Form hat, müsst Ihr es mit Fondant einschlagen damit erstmal eine feine schöne glatte Oberfläche entsteht.

Dann färbt ihr Fondant ein. Ich habe es mit Beige (Hautfarbe) Gelb und Rot eingefärbt um die benötigte Farbe hinzubekommen. 

Dann dreht ihr feine Schlangen daraus sie sollten schon gleichmäßig sein und je länger desto cooler werden sie nachher aussehen. Bevor Ihr sie drauf legt müsst Ihr erst eure Torten einschmieren mit Zuckerkleber sonst hält das ganze nicht, kurz antrocknen lassen und schlangenförmig drauflegen ob nebeneinander oder in einer Spirale. Das macht Ihr bis kein weiße Fläche mehr zu sehen ist und lasst die Mitte soweit frei das es nach zwei Hälften aussieht.

Dann nehmt Ihr die runde Torte und legt Fondantstreifen drumherum das es aussieht als wäre es Verband (Mullbinden).

Dann stützt Ihr wieder die Fläche mit Strohhalmen wo das Gehirn drauf sitzten soll.

Danach färbt Ihr etwas Fondant Rot ein, das Gehirn soll noch kleine Aufriss Wunden haben

Da nimmt ihr dann einfach Fetzen und klebt sie unten am Rand einmal drumherum.

Und im Grunde war 's auch schon.... mit etwas eingefärbten Gelee bekommt Ihr noch geronnenen Blut und Eiter hin.... Und natürlich Essbares Kunstblut für den eigentlichen blutigen Effekt...

Dann ein Messer hineinstecken und Fertig!

Auf jedenfall ein absoluter Hingucker und Spass werdet Ihr auch haben

Viel Spass beim selbermachen und Guten Appetit !

Eure Isy